TVE La 1: Cocina2 “El cocido madrileño”


Vídeo fiesta de presentación de la Terraza de la Cruz Blanca Vallecas

En la “Cervecería Cruz Blanca Vallecas” puedes degustar nuestro famoso Cocido Madrileño, avalado por la más alta puntuación otorgada por el prestigioso “Club de Amigos del Cocido”.

El día 8 de octubre, se celebró la entrega del galardón que acredita a la “Cervecería Cruz Blanca Vallecas” tener la más alta puntuación otorgada por el “Club de Amigos del Cocido”. Aquí podrás ver la información del acto, crónica, fotos, vídeos, etc.
Nuestro Cocido Madrileño por 19€ (iva incluido)

Nuestro cocido tiene una materia prima muy seleccionada como es el garbanzo, la carne con la que se prepara su delicioso caldo, chorizo, morcilla, tocino y las guindillas vascas con cebolleta que nunca faltan en una mesa de cocido.

Cocido en Cruz Blanca Vallecas

Que incluye nuestro Cocido Madrileño:

  • Entrante de croqueta casera al estilo de la abuela acompañada con tomate natural y salsa.
  • Primero de sopa de cocido casero, no olvides pedirnos más si quieres
  • Principal del Cocido Madrileño, plato de garbanzos selectos, acompañados por chorizo, morcilla, gallina, berza, y aderezado con tomate natural preparado con comino.

Te recomendamos acompañar la comida con vino tinto de nuestras bodegas.

Para reservar tu mesa puedes llamarnos por teléfono (91 477 34 38) o usar el formulario de reservas de la web.

croquetas-caseras-de-entranteEntrante: Croquetas caseras
sopa-de-cocidoPrimero: Sopa de Cocido
Principal: Garbanzos acompañados